去饭店吃饭经常会点一道手撕包菜,自己做的总觉得没有人家做的好吃,今天就教大家自己在家做出好吃的手撕包菜
食材
1
卷心菜/圆白菜 1个
2
五花肉 500g
3
葱花 若干
4
姜片 若干
5
蒜片 若干
6
干鲜红椒 若干
7
酱油 适量
8
糖 适量
方法/步骤
1
圆白菜根部切十字,撕成四瓣,在分别撕成大片备用
2
干红椒,葱姜蒜切边备用
3
五花肉切片放入锅内煸透至金黄色上焦边即可
4
加入切好的葱姜蒜倒炝锅,之后放入干鲜红椒翻炒
5
最后加入酱油,糖适量调味,翻炒均匀。一道好吃的家庭手撕包菜便完成了