在日常生活中，人们往往避免不了吃饭，毕竟民以食为天，大家都吃过那些美食呢？下面告诉大家通草炖猪蹄怎么做，一起来学一下吧。
食材
1
猪蹄 1/2个
2
通草 5g
3
花生仁 20g
4
姜 适量
5
葱 适量
6
料酒 适量
7
盐 适量
8
水 适量
方法/步骤
1
猪蹄斩块洗净备用。
2
花生仁用水泡发备用。
3
姜切片、葱切段放入盘中。
4
锅中烧开水，放入猪蹄，再次烧开，捞出浮沫。
5
捞出放入盆中，花生仁、通草洗净备用。
6
锅中烧油，放入姜片、猪蹄，倒入料酒翻炒片刻。
7
加入水、花生仁、通草大火烧开，转中小火炖煮。
8
炖煮至汤汁变白时加盐调味即可。
上一篇：动脉硬化症喝什么汤好