油焖大虾做法非常简单！小朋友的最爱！一起来试试吧！
食材
1
鲜虾 500g
2
葱 1段
3
姜 1块
4
生抽 少许
5
番茄酱 1汤勺
6
盐 少许
方法/步骤
1
先将鲜虾的头斜着剪一下，不要把头都去掉，这样做可以让虾油炒出来。去虾线，将虾背用剪刀剪开，洗净备用。
2
葱姜切丝备用。
3
炒锅中放入植物油，油温五成热时加入葱姜丝爆香。
4
放入虾炒几下。
5
改中小火，加盖焖2分钟。
6
放少许生抽，番茄酱，少许盐继续翻炒几下。
7
出锅，用时大约5分钟。可以享受美味的油焖大虾了，是不是非常简单。