甜面酱是日常生活厨房里的常用配料之一，它是咸甜兼有的酱料，有很多的用法，下面就具体说下甜面酱有哪些用法。
方法/步骤
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第一，炒菜时调味。 炒莴苣、芹菜等时，可以放一点儿甜面酱，会让味道更加美味。
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第二，沾生菜吃。 大葱、苦菜、生菜等沾着甜面酱吃，是非常美味的佳肴。
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第三，做炸酱用。 炸酱面好吃，最关键的在于炸酱，而炸酱就是用甜面酱做成的。
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第四，饱包子调馅用。 做韭菜肉包子、冬瓜包子时，都很适合放甜面酱。
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第五，炖肉着色用。 甜面酱也有上色的作用，可以使炖出的肉颜色更鲜艳。
注意事项
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