外表看着像是一块豆腐或者双皮奶的模样,实际上却是一款风味独特的柬埔寨美食。以糯米为主材料制作而成的Palm seed,口感非常的浓郁香甜,就连小孩子也非常的爱吃。做法也非常的简单,那么我就来教教大家如何制作这道椰香浓郁的柬埔寨Palm seed甜品步骤。
食材
1
palm seed 1瓶
2
coconut milk 1瓶
3
糖 3勺
4
水 5杯
5
圆糯米 3杯
6
盐 5克
方法/步骤
1
水+糯米,煮至糯米软烂。
2
沸腾后开始加入调味料。
3
加一点盐及多量白糖。
4
煮一会后加Palm seed 和 coconut milk,继续煮。
5
煮至滚后继续2分钟。
6
完成。椰香浓郁。
注意事项
在煮糯米的初期,不需要太长时间,只需要大概10分钟左右就行了。调味料的用量可根据个人的口味自行添加,没有过多的要求,做好一样是椰香浓郁的。