现在是吃桔子的季节了,由于家里有很多桔子,一时间吃也吃不完干脆来自制个果酱
方法/步骤
1
桔子剥皮
2
在继续把里面一层更薄的衣给剥下来,方便能更好把里面的精华熬出来
3
锅洗干净不能有油份,把柠檬和糖一起开始熬煮
4
熬煮过程中需间隔搅拌以免粘锅
5
熬煮至果酱粘稠了就可以熄火
6
等果酱凉之后就 可以装瓶,泡水,抹面包都很美味的
注意事项
1
糖可以换成冰糖会更好 ,由于家里没有冰糖了所以就用白糖代替了
2
柠檬用新鲜的味道会更好
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