韩式泡菜味道酸甜可口,配上滚滚的汤汁做成火锅更美味哦,听着咕嘟咕嘟的气泡声,享受韩式泡菜味道的火锅。
食材
1
韩式泡菜 适量
2
韩式辣椒酱 适量
3
洋葱丝 适量
4
高丽菜 适量
5
蛤蛎及肉片 适量
6
水 适量
7
火锅料 适量
方法/步骤
1
把青菜类都清洗干净并切成适当大小!!火锅料们也都备齐!!!
2
取一锅倒入少许油热锅后~~加入洋葱一起拌炒!!!
3
洋葱香味出来后加入韩式辣椒酱一起拌炒!!
4
辣椒香气出来后倒入泡菜~~~略炒一下^^
5
加入适量的水~~水的比例可以看个人喔!!!
6
加入高丽菜一起煮~~这时候我有盖上盖子..这样比较快滚!
7
滚了之后~~放上火锅料们!
8
还有蛤犡以及肉片~~蛤犡有咸味所以不需另外加盐巴调味!!
9
料都煮熟后就完成一锅韩式泡菜火锅啦!
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汤头喝起来酸酸又辣辣的~~喝着喝着身体都热了起来!!
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