江米条是一种既便宜又好吃的小吃，不管是看电视聊天，还是给几个朋友小聚，都可以放上一些江米条吃。或者作为小朋友准备的小零食。还不上火。下面就一起学习学习江米条的制作方法吧！
食材
1
白糖 500g
2
白面 500g
3
水 适量
4
植物油 适量
方法/步骤
1
准备好面粉和白糖。然后把水烧开，倒入白糖搅拌，不停的搅拌，开小火。
2
然后快速倒入一半过筛的面粉，搅拌，使其成为烫面。然后开始揉使其成为面团厚醒发20分钟。
3
现在再把剩余的面粉过筛一点一点加入面团里面揉。注意一定不要有干粉，要不做出来的口感不好吃。揉好后放在案板上揉成细细的长条，切成长段，尽量大小统一。
4
开火倒入食用油，油热开始下锅。
5
炸好的放在筛子上空掉对于的油分，撒上白糖更好吃。
注意事项
也可加入糯米粉更酥脆。