材料玉米粉……100g，中粉……100g，甜玉米粒……50g，温水……30g（溶解酵母用），牛奶……150g，糖……35g，泡打粉……1/2小匙，酵母……4g，黄油……少许（抹模具用做法1将酵母溶解在温水中，静置5分钟。2混合中粉，玉米粉，泡打粉和糖，拌匀。3将酵母水及牛奶加入上述混合物中，拌成稍能流动的糊状，加入甜玉米粒拌均匀。4模具中抹上黄油，倒入面糊。5放温暖处发酵至2倍大。6烤箱175度预热，烤制30分钟左右（插入牙签，没有粘连）小诀窍一定要放牛奶，要抹黄油，外焦内软，好吃呢~
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