超级美味的一道素菜，感觉这个素菜太好吃了，而且营养搭配也好，又是辣味的，太棒了！超级喜欢！
工具/原料
豆腐 300克 青蒜苗 一份 盐 少许 剁辣椒 1小勺 食用油 一勺
方法/步骤
1
准备好一块豆腐切成小块备用
2
凉水放入锅中，煮5分钟,就可以捞出控水了
3
这是准备好自己种的青蒜苗
4
要用剪刀从底部剪下如图中
5
因为是自己种的，在室内，所以我没洗你也可以洗一下
6
然后切成小段备用长度和豆腐丁的长度一样就可以
7
锅里放油烧热加入切好的蒜苗的底部那一段
8
青蒜苗炒软后加入豆腐，炒一下
9
然后再混合翻拌几下
10
最后要加入青蒜苗的顶部那一段
11
然后将他炒软加少许盐
12
准备好一份剁辣椒
13
放一勺或者半勺，根据口感来放，炒匀即可关火
上一篇：豆腐怎么做好吃
下一篇：豆腐的做法大全——家常酱烧豆腐