酸辣的糖醋萝卜条的腌制方法，家里的白萝卜多的没时间吃怎么办，想换换爽口的菜怎么办，那就看下面我自制的酸辣糖醋白萝卜条吧。
食材
1
白萝卜 7个
2
自制辣椒酱 3勺
3
白醋 一小碗
4
白糖 2勺
方法/步骤
1
准备一个没装过油的的干净没水分玻璃罐（其他没装过油的罐子也可以）。
2
洗干净白萝卜削皮。
3
白萝卜切几段。
4
白萝卜切片再切条。
5
准备干净没水分的工具装切好的白萝卜。
6
倒入3勺自制的辣椒酱（没有几改用普通的辣椒切碎放入加3勺盐）搅拌均匀，因为自己做的辣椒酱有盐了不需要再添加盐，放置1小时左右。
7
有水分了，把水分逼出来倒掉。
8
把萝卜条放入罐子里，不需要特地压扁放。
9
干净没水分的玻璃瓶里倒入2勺白糖再倒入一小碗白醋。
10
摇晃玻璃瓶溶解白糖。
11
把玻璃瓶里的白醋倒入白萝卜条灌里，密封后过一晚就可以吃啦。
注意事项
1
制作多少萝卜条，就用多少量的调料。
2
不喜欢太辣可以少放辣椒。
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