青椒 200g
虾仁 300g
红椒 200g
虾仁洗净去皮去壳去头以及虾线。
青椒去蒂去籽切圈。
红椒去蒂去籽切圈
锅中加油,食盐,虾仁爆炒5min 加入红椒,青椒圈。
爆炒10min,加水,收锅,可以食用。