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秋天吃甘蔗有营养

甘蔗中含有丰富的营养,它是温带和热带农作物,是制造蔗糖的原料,最大的甘蔗生产国是巴西、印度和中国。那么它在秋天又能给我们带来什么营养呢,下面就说一下。秋天的时候,多吃甘蔗可以防秋燥。因为秋季阳气渐收,阴气生长,故保养体内阴气成为首要任务,而养阴的关键在于防燥。秋燥大致可分为两类。一为阴津亏损,一为阴津受损,前者主要表现为皮肤皲裂、口唇燥裂、大便干结等;后者主要表现为发热怕冷、干咳少痰等。所谓“肺主秋”,因此润肺堪称预防秋燥最关键的因素。在饮食上,可多选择有养阴润肺效果的食物,而甘蔗就可以生津,当然像芝麻、糯米、蜂蜜等食物能润体。甘蔗的营养价值甘蔗味甜汁多,含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克,居水果之首。有人称:“秋日甘蔗赛过参”。小提示甘蔗虽是果中佳品,但亦有不适合的人群,比如患有胃寒、呕吐、便泄、咳嗽、痰多等症的病人,暂时不吃或少吃甘蔗,以免加重病情。在秋季时,我们还应尽量少吃辛辣、油炸以及膨化食品,以免生燥化热。相比中老年人,小孩子需要的水分更多,要注意补充,避免因秋燥而染病,还有多喝水,补充身体的水分。
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