想象有一个碗放在桌子上，开口向上，并建立直角坐标系；桌子平面为z=0，平面；碗里面的面为上侧曲面；向桌面投影后面积为正值，投影面就是一个圆；碗外面的面为下侧曲面；向桌面投影后面积为负值现在找一个纸板盖住碗口，z=1平面与碗的曲面相交；对于闭合曲面可以构成一个空间闭合区域；外侧就是指能摸到的那一侧；等于碗的外面，和纸板的上面，共同构成外侧；所以，在曲面积分中利用高斯定理时，一定要构造闭合曲面；
方法/步骤
1
曲面积分应该是标量型曲面积分，如在一空间曲面上分布着各点密度不同的质量、电荷分布，通过第一型曲面积分可求出该曲面的总质量或总电荷数等，变换一下也可以用于求体积。
2
曲面积分应该是矢量型曲面积分，如在一空间曲面上分布着的各点，其各点的运动速度、在不均匀力场（重力场基本为均匀力场、电磁场有时为不均匀力场）各点的受力大小方向均不同，通过第二型曲面积分可求出整体的流量、及在力场中的受力方向及大小。
3
当动线按照一定的规律运动时，形成的曲面称为规则曲面；当动线作不规则运动时，形成的曲面称为不规则曲面。形成曲面的母线可以是直线，也可以是曲线。如果曲面是由直线运动形成的则称为直线面(如圆柱面、圆锥面等)
注意事项
1
由曲线运动形成的曲面则称为曲线面(如球面、环面等)。直线面的连续两直素线彼此平行或相交(即它们位于同一平面上)，这种能无变形地展开成一平面的曲面，属于可展曲面。如连续两直素线彼此交叉(即它们不位于同一平面上)的曲面，则属于不可展曲面
2
曲面的表示法和平面的表示法相似，最基本的要求是应作出决定该曲面各几何元素的投影，如母线、导线、导面等。此外，为了清楚地表达一曲面，一般需画出曲面的外形线，以确定曲面的范围。
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