用粉葛搭配牛骨和滋补药材煲汤，做出来的汤具有滋润补血、养肝补肾的作用，而且这道汤非常浓香清甜，下面把做法分享给大家参考。
食材
1
牛骨 600克
2
粉葛 500克
3
牛大力 10克
4
枸杞 10克
5
当归 5克
6
牛膝 5克
7
黄芪 5克
8
首乌 5克
9
茯苓 5克
10
料酒 适量
11
姜片 适量
方法/步骤
1
首先把粉葛削皮，然后切成小方块。
2
牛骨清洗干净，放到锅中，加水煮。
3
煮沸后再灼3分钟左右，然后捞上来放到凉水里再冲洗干净。
4
把滋补药材准备好。
5
然后把全部食材放到锅里，加适量的盐、料酒，加水，水量要没过食材多出两节手指。
6
盖上盖子，定时2个小时。
7
非常浓香清甜的牛骨粉葛汤就做好了。