每次上街闻到香喷喷的烤红薯的味道总是垂涎欲滴,终于回家忍不住试了几次,终于是总结出了一点经验。
食材
1
紫薯 6根
2
厨房纸 6张
方法/步骤
1
先把红薯洗净,干掉的部分切掉
2
把每个红薯都包上一张厨房纸,这样烤的时候外皮就不会脱水严重,变的硬邦邦的
3
烤箱预热150度,把红薯外的纸巾打湿,放入烤网内,上下火一个小时
4
别以为红薯就那样烤一个小时就好了,150度一个小时以后把红薯取出,拿掉外面的纸巾,转180度继续烤30分钟左右
5
如果烤了一个半小时还欠火候,就试着把烤网上移一层,只用上火,这样熟的更快。
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