根(中药名天花粉)，果（中药名括楼实），果皮（中药名括楼皮）、种子（中药名括楼仁），都供药用，有解热止渴、利尿、镇咳祛痰等作用。 种子含脂花肪油；果实含三萜皂苷、有机酸、树脂、糖类、色素；根含蛋白质、皂苷、酸类。 天花粉为葫芦科植物栝楼的根，是一种中药，为清热泻火类药物，其具体功效是清热泻火，生津止渴，排脓消肿。主治：治热病口渴、消渴、黄疸、肺燥咳血、痈肿、痔痿。对于治疗糖尿病，常用它与滋阴药配合使用，以达到标本兼治的作用。
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药物作用
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天花粉配知母，滋阴泻火，生津止渴，治疗热病伤津之烦渴及肺胃热盛伤津的消渴病。
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配芦根，清热生津，清肺化痰，用于热邪犯肺，咳嗽痰稠，不易咯出者；
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配贝母，化痰止咳，用于燥热化肺或肺阴不足的咳嗽，痰粘不爽等症；
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配牡蛎，治痰火郁结，瘿瘤痰核及百合病渴不差者；
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配天冬，治肺热燥咳，甚或咯血者；配金银花，治疮疡肿毒。
百家用
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天花粉粥 天花粉20克、粳米100克。先取天花粉浸泡15分钟，文火煮20分钟，去渣取汁，再加入粳米煮粥。分2次早晚温服。作用：清肺止咳、生津止渴。适用于糖尿病及肺热咳嗽。
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治乳头溃疡：天花粉100克，研末，鸡蛋清调敷。
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治跌打损伤，胸膛痛疼难忍，咳嗽多年不止：天花粉不拘多少，每服10克，用石膏豆腐卤调服。
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