鸦片鱼,其实跟鸦片半毛钱关系也没有, 非要扯点关系的话,因其肉质细嫩洁白鲜美,鱼肉鲜香可口, 真的就好像毒品一样,让人完全停不下口。 喜欢的做法仍旧是葱油,还不是因为简单。准备食材:鸦片鱼头一份 姜 蒜泥 小米椒 葱 食用油 酱油 料酒 盐 鸡精
食材
鸦片鱼头 1
方法/步骤
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第一步:用清水洗干净鸦片鱼头备用 (购买的时候可以让老板先处理好,自己不太好处理!所以能省就省,偶尔偷个懒!)
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第三步:将蒸好的鸦片鱼头从蒸锅中取出,倒入少许的酱油,撒上葱花,蒜泥和小米椒。
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装盘
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第四步:开火热锅,倒入食用油,等油温热至七成,直接淋在鸦片鱼头上,一份香糯鲜滑即刻完工。
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真的是超级简单的有木有?分分钟就让你学会了~ 对于这个味道真是让人爱不释口! 如果你也喜欢,不妨尝试自己做做看哟~
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