下午利用闲暇时间做了一个甜点,奶油咖啡杯,孩子说这个味道比巧克力的奶油杯更好。奶油咖啡杯里加了香蕉碎,咖啡粉,淡奶油,还有巧克力酱,既有巧克力的味道,更有浓郁的咖啡味道,与直接冲泡饮用的咖啡是截然不同的两种口味。如果家里有很多咖啡粉不知道怎么加入食物中吃的话,可以试试这个奶油咖啡杯子甜品。吃这个奶油咖啡杯的时候,将它从下到上搅拌均匀了,香蕉和巧克力奶油咖啡的口感全部混合在一起,别看他外表普通,口感真的特别的好吃!
食材
1
咖啡粉 1袋
2
淡奶油 1盒
3
香蕉 100克
4
巧克力酱 40克
5
糖粉 25克
方法/步骤
1
烧一壶开水,将盛装甜品的杯子烫一下消消毒。装甜品的容易比较容易生长繁殖细菌,所以即使刷干净存放,每次用之前还是要用开水烫一下,确保干净无菌的是安全的。由于要给孩子吃,所以尽量谨慎些。
2
杯子烫好后,将切好的香蕉粒装入杯子最底部,借着被子的热度使得香蕉进一步的软化,吃起来口感会更好,香蕉受热之后,会变得更甜。
3
将巧克力酱均匀的淋在香蕉粒上面。
4
准备好一个干净的小锅,和上面讲道的杯子一样,用开水烫一下,消消毒。
5
将淡奶油从冰箱中取出,倒入小锅里面。
6
加入糖粉25克,用打蛋器将淡奶油打成粘稠状。
7
打开一袋速溶咖啡粉,将咖啡粉倒入打好的淡奶油中。
8
用打蛋器不停的搅动,使咖啡粉和淡奶油很好的混合在一起。
9
将准备好的咖啡淡奶油,倒入刚才的杯子中去。
10
可以用巧克力酱在上面画个小花作为装饰。
11
或者用一片叶子作为装饰也挺好看的。吃的时候将他从下至上搅拌口感会更好的。
注意事项
1
杯子烫好后,将切好的香蕉粒装入杯子最底部,借着被子的热度使得香蕉进一步的软化,吃起来口感会更好,香蕉受热之后,会变得更甜。
2
奶油咖啡杯子做好后,可以按照自己的想象来在上面装饰图案,我用的是巧克力酱和叶子。你也可以用别的任何你喜欢的装饰物,圣诞节就要到了,可以做成圣诞主题的就更好了!
3
吃的时候将他从下至上搅拌均匀口感会更好的。
上一篇:画信——让心贴近的祝愿