冬季寒冷时节,最适合女性补身,特别是针对虚寒怕冷者的女性,一到冬季四肢冰凉,补身暖胃才是关键,补好身体·血气充足,才是女人的根源,血气旺·身体棒,才是健康。 因此,对于冬季特别冷,是阻碍女性血液循环的根本,为了促进身体血液循环,我们因从食物保健开始做起,适当的做些保健滋补营养汤,既补充营养又补足血气,这才是冬季养生之道。 那么对于冬季怕冷的女性,应做什么保健滋补营养汤呢?下面由我来向大家分享一道适合女性保健滋补的营养汤,其做法步骤见如下:
食材
1
猪骨 500克
2
花生仁 25克
3
黄豆 25克
4
红枣 80克
5
枸杞 5克
6
盐 适量
7
水 适量
方法/步骤
1
准备,“新鲜板骨”做食材。
2
准备,“干黄豆·花生仁”做食材。
3
准备,“大枣”做食材。
4
准备,“枸杞”做食材。
5
板骨·黄豆·花生米,同入高压锅,加入适量水。
6
盖好高压锅盖,炖二十分钟。
7
待炖好后,揭开高压锅盖,加入红枣,盖好锅盖,炖5分钟。
8
接着,将枸杞入锅。
9
盖好高压锅盖,炖2分钟便可。
10
炖好后,加入适量盐,搅拌均匀,并入碗。
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备注:其汤炖至以原汁原味,而炖出的骨头肉质鲜嫩入口易咬,花生·黄豆营养丰富,具有补脑增强记忆力,加入红枣·枸杞的熬制具起到补血·益气的保健作用。功效:其汤促进钙的补充,同时又滋阴补虚,温中益气活血。尤其是针对女性月经不调,贫血,产后体虚或哺乳期妇女能起到保健作用。
注意事项
1
对于血脂高者以少食或不食。
2
对于气血不足·贫血或产后失血过多者可多食这道汤菜,既补充营养又补足血气。
3
在炖汤过程,可先将骨头·花生仁·黄豆炖好,在加入红枣·最后在加入枸杞炖至,以免使红枣·枸杞易烂不成形。
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