自己动手做全奶麻花，奶味十足，同时是发面的，吃起来柔软，很喜欢。
食材
1
面粉 200g
2
油 12g
3
牛奶 100g
4
盐 1g
5
酵母 2g
6
糖 20g
7
油（炸麻花用油） 适量
方法/步骤
1
所有材料放入面包桶内，选择发面程序，90分钟后面发好。
2
取出面团排气松弛10分钟。
3
分成小剂子，大小适量，我分了8个。
4
每个面剂子先搓长，再 一反一正上劲儿。
5
对折上劲儿。
6
在对折，接口塞严。
7
全部做好，二次饧发。
8
饧发两倍大。
9
炒锅热宽油，油温7分热的时候放入麻花，用筷翻动，炸熟即可。
注意事项
麻花不要太大，这盐炸的时候熟的快，油也不会用太多。
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