今天给大家带来的是一款调补气血的中药乌鸡汤,女人吃了面色红润,做法很简单,就是熬煮汤时再辅以当归、黄芪、西洋参等药材,调补气血,补肾调经,提高免疫力。
食材
1
乌鸡1只 适量
2
黄芪片 适量
3
西洋参片1小把 适量
4
三七 适量
5
姜 适量
6
葱 适量
7
料酒 适量
方法/步骤
1
1.整只乌鸡剁成小块,凉水煮开焯一下,倒掉血水,洗净血沫,放入高压锅内。
2
2.放料酒、姜片、大葱段,再倒入适量清水。
3
3.切好的当归片、黄芪片。
4
4.云南的三七,用1/3个。
5
5.将中药片放入高压锅内。
6
6.大火上汽加阀,小火熬30分钟,关火焖30分钟.
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7.乌鸡汤的做法步骤77.打开锅盖,喝的时候只加盐即可。
注意事项
1
当归:当归补血,还可以润肠通便,需要特别注意的是,服用当归或者是当归水之后,应该减少暴露在太阳光下面,使用太阳油也是禁止的,因为这样很容易导致身体出现不良反映。
2
乌鸡:食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。