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怎么做蔬菜拼盘

饭店里的拼盘花式多样,非常漂亮。今天小编和大家分享一下用蔬菜拼盘的方法。希望能够帮助到有需要的朋友。
工具/原料
1

茄子

2

黄瓜

3

圣女果

方法/步骤
1

把茄子洗净如下图切成6个。见下图

2

然后如下图摆放在盘中。见下图

3

把黄瓜对半切开,再切成如下图的菱形。见下图

4

然后再切成如下图的形状。见下图

5

然后摆放在如下图茄子的夹缝处。见下图

6

把圣女果表皮用刀划米字,然后如下图揭开,放茄子的中间就可以了。见下图

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