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多吃什么样的食物能够提高记忆力呢?

我们在补充营养的时候并不是一味的盲目的去进补,如果是选择适当的话,有些食物一方面可以增加自己的能量,而且也可以有效的提高你的记忆力,所以健忘的人就应该多吃这一些食物了,可以在日常生活饮食中有效提高自己的记忆能力的。这些食物有什么样的神奇之处呢?
工具/原料

橘子、花生、牛奶、玉米

方法/步骤
1

橘子含有大量维生素A、B1和C,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害,考试期间适量常吃些橘子,能使人精力充沛。

2

花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。

3

菠萝含有很多维生素C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津、提神的作用,有人称它是能够提高人记忆力的水果。

4

牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。

5

小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现,吃小米有防止衰老的作用,将益于脑的保健。

6

淡水鱼可以向大脑提供优质蛋白质和钙,含有不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。

7

玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。

注意事项
1

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