今天教大家做也村菜
食材
1
也村黄桃 1罐
2
鸡丁 少许
3
盐 少许
4
辣椒 少许
方法/步骤
1
将黄桃从罐头中倒出并切成小块。
2
鸡丁清洗干净，用淀粉、鱼露、料酒、白胡椒粉拌匀后腌制10-15分钟
3
锅内倒油，将腌制好的鸡肉倒入翻炒至变色，鸡丁很容易熟，翻炒时间不宜过久，肉质反而变柴等鸡肉9成熟时，倒入清洗沥干水分的黄桃肉，稍微翻炒一下
4
一份简单好吃的也村菜就做好啦
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