今天小编和大家分享波西亚时光水果蛋挞怎么做经验,希望对大家有所帮助。
食材
1
蛋挞皮,果冻粉 适量
2
黄桃罐头 适量
3
樱桃 适量
4
牛奶 适量
5
蛋黄 适量
6
白糖 适量
方法/步骤
1
1、首先把牛奶加入白糖在火上加热至糖溶化即可关火晾凉备用。
2
2、取4只鸡蛋,进行蛋黄蛋白分离,果冻粉过筛加入蛋黄一起搅拌打均匀,再起混合进入牛奶。
3
3、提前要把速冻的挞皮从冰箱里取出来解冻20分钟左右,使挞皮变软,然后把混合好的液体装入挞皮,7-8分满.然后把挞碗摆在烤架上。(省略了最重要的制作过程蛋挞皮用麦德龙买的现成的)
4
4、烤箱220度预热5分钟,然后把盛好蛋液的蛋挞放入烤箱,上下管加热220度烤20分左右后拿出来装黄桃粒和樱桃在挞顶,最后再入烤箱烤5分钟即可。
5
小诀窍:1.把加入果冻粉后搅拌均匀的蛋液加入晾凉的牛奶中充分混合搅拌;2.速冻的挞皮要提前解冻好~ 3.装入7-8分满挞水,不能装太多,否则入烤箱的时候会溢出。
注意事项
如有不明者,还请咨询专业人士。
上一篇:【药品说明书】薯莨片(红孩儿片)
下一篇:怎样制作黄桃罐头