红参俱有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等作用。枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。
食材
1
鸽子 一只
2
红参片 50g
3
水 适量
4
枸杞 适量
方法/步骤
1
准备原材料。
2
红参片与枸杞过滤洗净倒入高压锅中。
3
倒入适量开水，浸泡20分钟左右，便于出味。
4
准备好鸽子的清洗工作。
5
洗净的鸽子放入浸泡参片的水中。
6
再加入适量水，以多少人喝为宜自行定量。
7
盖上锅盖，大火至发出滋滋的响声，然后转小火炖40分钟即关火。
注意事项
吃参汤期间，不要喝茶、咖啡、吃萝卜等食物，以免降低疗效。
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