豆腐是一种富含人体需要的各种营养成分，比如人体必需的八种氨基酸，蛋白质等，它的口感也很好，所以广为大众喜爱，今天小编就为大家介绍一种豆腐的做法
食材
白豆腐 500克
方法/步骤
1
葱姜蒜以及辣椒切碎，瘦肉剁碎
2
白豆腐切块放入盘子
3
炒锅小火，放入两勺猪油烧热，放入葱姜蒜辣椒炒至香，倒入酱油大概两勺，倒入一小碗清水，待沸腾，放入备好的小粉水勾芡，放入盐味精各一勺，然后就可以起锅了，倒入准备好的白豆腐中，最后把豆腐放到蒸锅中蒸20分钟就可以了
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