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秋葵金针菇的做法

秋葵金针菇放在一起做,我选择用来凉拌,这样做出来脆爽可口,营养丰富,而且做法特别的简单,现在小编把步骤和图片分享给大家,一起来看看吧。
工具/原料

黄秋葵 400克 金针菇 300克 大蒜籽 三瓣 红椒 二个 酱油 适量

方法/步骤
1

先把秋葵洗干净,再放在开水中焯一下水,记住不要切开了再下去焯水,因为会切开了再放下去会流失不少营养。

2

再把焯了水的秋葵切成片放备用。

3

把金针菇切掉老根再洗干净泥沙,再放在滚水中焯下水,就是水再次开立马捞出来控水。

4

再把控了水的金针菇放在切好片的秋葵上面。

5

把大蒜籽去皮切碎,红椒去籽也切碎,再放油,再烧成热油备用。

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