朋友送了两个大大的绿化芒，怎么办呢，又不能直接吃，在某个无聊的周末就拿它来做酸酸甜甜开胃可口的腌芒果啦~~~~~撒花~~~~~~楼主是勤劳的小蜜蜂，*@*
食材
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芒果（绿化芒） 2个
2
盐 适量
3
糖 适量
方法/步骤
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嗒嗒嗒，新鲜出炉的腌芒果，原谅楼主不会拍照，有点儿模糊，但是不影响口感哈，酸酸甜甜味道棒棒哒，居家必不可少的开胃零嘴儿。所需材料少，制作过程简单，就算是厨房杀手也能轻易学会的哟，下面楼主来详细介绍此款零嘴儿的制作过程吧 ^^
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将芒果去皮去核~~~~嗒嗒嗒~~~~绿化芒的果核很好去，可以完整的拔下来，像楼主这种土包子第一次看到完整的芒果核有木有！！！萌萌哒有木有！！！
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将去皮去核的芒果切成条状，切得大小看个人喜好，楼主切得比较小。完成之后就下面这个样子滴~~~~
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然后加盐，足够的盐，比较多的盐。
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然后使劲儿蹂躏，大概一个小时的样子，芒果就软了，多余的水分也出来啦，就下面酱紫滴
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嗯，然后就可以去冲水了，洗干净，多洗几遍，以揉搓的方式。不然会有很重的咸味儿。洗到有一点儿盐味但是不觉得咸就可以了。沥干水分
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加冰糖，依据个人口味。喜欢甜的就多加点哇。
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封盒子放冰箱，要是密封的哟。第二天就可以享受酸酸甜甜的腌芒果啦~~~~