水果的营养虽然很丰富,但并不是人人都适合。如果把水果蒸着吃,会减弱很多水果的寒性哦,而且食疗效果也会倍增。下面瓶子就以橙子为例,看怎么样才能蒸出这道神奇的专制咳嗽的“灵丹妙药”。
工具/原料
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橙子一个
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盐适量
方法/步骤
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把橙子洗干净,并放在盐水中浸泡20分钟,这样可以有效的去除橙子表面的果腊,也可避免影响后面的食用。
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橙子不需要去皮,只需要在顶部切开一个小盖。
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在那大半个橙肉上面均匀的撒些盐,并用筷子在果肉上戳几个洞,这样有利于盐渗透到果肉里面去。
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把那个小盖子重新盖上去,放进碗里,碗里不需要加水。
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将碗放入蒸锅,开大火,蒸至水开后,转至小火,再蒸15分钟。
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哈哈,开锅啦,蒸熟的橙子,橙皮收缩,果肉是膨胀的,碗里也有好多汁液(可以饮用),趁热吃,对咳嗽可是有很大帮助的。
注意事项
1
在盐水中一定要浸透,把果腊去除。
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把果肉及碗里的汁液一起喝,对咳嗽有很大帮助。
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如果用血橙蒸着吃,效果还要好。
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希望能帮到大家, 也请亲们给与多多支持,谢谢!
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