相信很多小伙伴都有尝试过一个番茄饭吧,今天跟大家分享下我新改版的番茄板栗牛肉饭吧!味道也是相当赞滴!
食材
1
番茄 2个
2
牛肉 100g
3
板栗 200g
4
香菇 20g
5
大米 两人份量
6
香菜 适量
7
葱花 适量
8
辣椒 适量
9
植物油 适量
10
酱油 一勺
11
盐 适量
方法/步骤
1
牛肉放少许油抓匀,番茄洗净表皮用刀划十字口
2
板栗煮开水烫剥皮,干香菇用温水泡发
方法/步骤2
1
辣椒,葱花,香菜洗净切细,大米淘洗赶紧待用,好啦!所有材料准备好进入下个环节。
2
大米放入电饭锅加入适量的水按照材料先放入番茄板栗和香菇,再放入牛肉就可以了开始按煮饭了
3
20分钟后的美味就出来啦,打开锅盖肯定惊喜,番茄牛肉飘香,接着我们再放少许酱油,适量的盐适量的油,辣椒,搅拌均匀,最后撒上葱和香菜
注意事项
1
牛肉切得比较薄了所以我最后放,煮太熟会太老
2
盐要煮熟后才放,早放了牛肉会老不好吃
3
番茄里面有水,加水的时候要少放点