我用的白菜,是白菜心的部分。因此,很好吃的!
食材
1
白菜 适量
2
豆腐 适量
3
盐 适量
4
酱油 适量
5
香油 适量
6
凉清水 适量
方法/步骤
1
准备白菜。
2
将白菜切丝。
3
准备豆腐。
4
将豆腐打成小块。
5
准备一口锅。锅里填入适量凉清水。
6
将豆腐块放入锅里。
7
再将白菜丝放入锅里。盖上锅盖!留点空儿,防止扑锅!等水开了!也将白菜丝和豆腐块都煮熟了!关火!放入盐,酱油,香油。搅匀!出锅!盛碗!吃饭了!
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