黑芝麻有护肤美肤的功效与作用,黑芝麻可以使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人,肠内存留的毒素会伤害人的肝脏,也会造成皮肤的粗糙。黑芝麻能滑肠治疗便秘,并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙。黑芝麻也可以减肥塑身,黑芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时,若配合黑芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善。黑芝麻可以抗衰老,每百克黑芝麻中含蛋白质21.9克,脂肪61.7克,钙564毫克,磷368毫克,铁50毫克,还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。正因为黑芝麻含有如此丰富的营养,因而在延缓人的衰老及美容方面,才起了极大的作用。吃芝麻固然是对头发好,但是吃多了会加速秃头。黑芝麻吃过多会使内分泌紊乱,引发头皮油腻,导致毛皮枯萎、脱落。因此,黑芝麻比较适合的食量应是每天半小匙,不能超过一瓷勺。另外,食欲不良、大便稀的人不宜多吃黑芝麻。无水黑芝麻鸡蛋烤饼,吃一口就放不下
食材
1
面粉 330克
2
鸡蛋 4个
3
玉米油 45克
4
熟黑芝麻粉 50克
5
糖 60克
6
酵母 4克
方法/步骤
1
所有材料放一起和成面团,揉光滑
2
分成16个面剂子滚圆
3
每个剂子擀长卷起
4
顺过来再擀长卷起
5
最后团圆,擀成小饼
6
放入烤盘发酵约1小时,放入烤箱,下火,下层。
7
烤20分钟,翻面再烤10分钟即可
注意事项
烤箱下火烤,不然成面包了。
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