膳食美容：[28]香口润喉药膳方

三香茶木香10g，公丁香6g，藿香、白芷各12g，粉葛根30g。制法：每日1剂，冷水煎汤代茶，分多次漱口。有利湿除臭之功。治疗多种口臭均有效。含香茶川芎、白芷、细辛各5g。制法：将川芎、白芷、细辛洗净，放入沙锅中，加清水适量，煮沸10分钟，去渣取汁。含漱，常用。有避秽除臭之功。适用于口臭。生香膏甜瓜子适量，去壳研细，以蜂蜜熬少许调膏。食后含化，或敷在齿间。有香口除臭之功。适用于口气热臭者。射脂膏猪脂300g，射干150g。制法：用猪脂炼油，入射千末，文火煎至焦黄，去药渣，冷却成膏，每次1匙含服，每日4～5次，连用1个月。有解毒利咽之功。适用于慢性喉炎。苦酒汤制半夏15g，加水400ml，煎20分钟去渣加苦酒70ml，待半冷时再加鸡蛋清2个，搅拌均匀，徐徐含咽，每日l剂。有泻火化痰之功。适用于痰火互结，咽部充血水肿之实证失音者。丝瓜汤鲜老丝瓜1根，盐少许。制法：丝瓜切段，水煎煮，半小时后放盐，再煮半小时。取汤汁分次饮用。有香口除臭之功。香茶饼孩儿茶120g，桂花、薄荷叶各30g，硼砂1g，甘草适量。制法：将前四味分别研成粉末，混合备用；将甘草洗净，放入锅中，加清水适量煎煮，去渣取汁，与药粉拌匀，倒人锅中，熬成膏，做成饼即可。每日2次，每次取适量含化咽下，连用5日。有香口除臭之功。适用于痰热，口齿病及各种原因引起的口臭。杏仁胨北杏仁60g，南杏仁120g，绿豆粉40g，砂糖适量。制法：将南、北杏仁去皮，加清水1杯，研磨成杏仁汁；绿豆粉加水浸泡，与杏仁汁调匀，放入锅中，加砂糖，边搅边煮，煮滚后倒入容器内，待凉后放人冰箱冷冻即可。可随意饮用。有清热利咽，美声香口之功。适用于口臭。蜜姜米鲜生姜200g，蜂蜜适量。制法：将鲜生姜洗净，切碎如大米粒大小，置有盖容器内，加蜂蜜以浸没姜米为度。用时取蜜姜米半匙，口含缓缓吞咽，待蜜味将尽，姜辣缓减后，则嚼细吞食，每日3～5次，至咽喉爽利，发音正常为止。有利咽美声之功。凡咽喉不利，声音不扬，发音困难，无论新久皆可服用。丁香丸丁香9g，川芎6g，白芷、炙甘草各3g，蜂蜜适量。制法：将诸药共研粉末，加蜂蜜调匀，做成如荔枝大小的药丸。临睡前放口中含化1丸，连食7日。有芳香辟秽，益脾和胃之功。适用于口臭。五香丸豆蔻、丁香、藿香、青木香、白芷、桂心各10g，香附子15g，甘松香、当归各6g，槟榔1枚，蜂蜜适量。制法：将诸药共研粉末，加蜂蜜调匀，做成如黄豆大小的药丸。含食，每日3次，每次1丸，连食5日。有香口辟秽，下气祛臭之功。适用于口臭。茵茴蛋糕茵陈10g，八角茴香1个，小茴香秆7节，鸭蛋2个。制法：将前3味煎水，炖鸭蛋糕，每日早晨空腹服用，连用数日。有芳香化浊之功。适用于口臭及咽喉肿痛者。艾油炸蛋艾叶7个，棉油60g，鸡蛋2个。制法：先将鸡蛋煮滚，炸艾叶至焦黄色，把艾叶捞出，再将鸡蛋去壳打碎，放在油内炸至黄焦色，趁热食之。有温经通络之功。适用于风寒型急性喉炎。双叶盐汤茶叶、苏叶各3g，食盐6g。制法：先用沙锅炒茶叶至黄，再将盐炒呈红色，同苏叶加水共煎汤服之，每日2次。有通络利咽之功。适用于急性喉炎者。芹菜肉片汤芹菜750g，板豆腐3块，猪瘦肉250g。制法：芹菜摘去叶子，洗净后切成小段，豆腐每块切为4小块；猪瘦肉洗净后切片，用调料腌10分钟。把豆腐放人锅内，加清水适量，文火煲5分钟，放入芹菜，待煲沸后下肉片，再煲滚，最后调味食用。有消食美肤，去除口气之功。苹果香草汤甘草10g，苹果100g，香菜20棵。制法：将苹果切成4片，甘草、香菜洗净，一并下锅以750g水煎至250g左右，加适量蜂蜜服用。有香口除臭之功。泽漆大枣汤泽漆500g，大枣200g。制法：先将泽漆加水1500 m1，文火煎开后放置20分钟，去泽漆加大枣煮至水干为止，每日早晚各食大枣3～5枚。有清热解毒，利水消肿之功。适用于急慢性咽炎。沙参银耳汤北沙参、银耳各15g，鸡蛋2个，冰糖适量。制法：银耳用清水浸泡，洗净，与北沙参同放入沙煲中，加清水适量，用武火煮沸后，改用文火煲1小时，打入鸡蛋，加冰糖搅拌均匀，煲至蛋熟即可。食银耳、鸡蛋，喝汤，每日1剂，连食10剂。有养阴润燥之功。适用于燥热所致咽干喉痛，声音沙哑，口渴者。西洋菜枣汤鲜西洋菜300g，蜜枣5枚。制法：将西洋菜、蜜枣洗净，放人锅中，加清水适量煮成汤即可。每日2次饮用，每次1剂。有清肺利咽之功。适用于肺虚所致咽部干燥，声音嘶哑，咳嗽者。栀子花蜜汁栀子花5～7朵（以花瓣洁白欲放为佳），蜂蜜250ml。制法：将栀子花浸泡于蜂蜜中，1周后即为“栀子花蜜”。取栀子花蜜10～20ml，加适量温开水兑化，每日早、晚各1次，慢慢咽服。有清热解毒，养阴清肺之功。适用于慢性喉炎失音者。咽喉宝袋茶乌梅、薄荷、绿茶、甘草以2∶1∶1∶1的比例，按袋泡茶制剂半生药型要求制作，每袋4g。每日3次，每次1袋，泡水频服，15天为1个疗程，按病情不同可分别服药1～3个疗程。有清热润燥，生津化痰，润喉悦音之功。适用于脏腑虚损，特别是肺肾阴虚，虚火内生，火热上灼咽喉所致的慢性肥厚性咽炎、慢性单纯性咽炎、慢性喉炎等。甘草银花茶金银花、藿香各5g，甘草2g。制法：将上药放入锅中，用开水冲泡10分钟即可。代茶随意饮用。有清热解毒，芳香化浊之功。适用于内热或口齿病引起的口臭。玄麦润喉茶玄参、麦冬、玉竹各5g，甘草3g。制法：将诸药洗净，沥干水分，放入杯中，用开水冲泡10分钟即可。代茶随意饮用。有润喉增液之功。适用于口干舌燥，唾液减少，声音嘶哑者。大海甘草茶胖大海1枚，甘草3g，冰糖适量。制法：将胖大海、甘草、冰糖放入茶杯中，用沸水冲泡即可。代茶随意饮用，连饮10日。有清热解毒，润肺利咽之功。适用于咽喉干燥，疼痛，干咳失音者。生地润燥茶生地、沙参、枸杞子各10g，甘草3g。制法：将诸药放入茶杯中，用开水冲泡10分钟即可。当茶随意饮用。有清咽润喉之功。适用于咽喉肿痛，声音低哑者。橄榄大海茶橄榄、绿茶各6g，胖大海1枚，蜂蜜1匙。制法：将橄榄放入锅中，加清水适量，煮沸备用；将绿茶及胖大海放入杯中，冲入煮沸的橄榄水，盖片刻，加入蜂蜜调匀即可。当茶随意饮用。有清咽润喉之功。适用于慢性咽喉炎，症见咽部干痛，声音嘶哑者。冰糖蝴蝶茶木蝴蝶3g，冰糖适量。制法：将木蝴蝶、冰糖放入茶杯中，用沸水冲泡即可。代茶随意饮用。有通络利咽之功。适用于慢性咽炎所致咽部干燥，声音嘶哑者。苹果香仙茶苹果1个，藿香15g，水仙荷叶100g，蜜糖适量。制法：苹果去蒂、心，水洗干净，切片，与藿香、水仙荷叶放人瓦堡中，清水漂去浮沫，煮沸15分钟左右，滤去茶渣。待茶水和暖，加入蜜糖搅均，即可饮用。有清胃肠湿热，香口除臭之功。银耳梨杞饮银耳、枸杞子各100g，蜂蜜、雪梨各300g。制法：将银耳、枸杞子放入锅中，加清水适量，煮30分钟，加入蜂蜜调匀，冷却即可；雪梨洗净，切成小丁，放入煮好的汤中拌匀即可。每日1剂，连食5剂。有润喉开音之功。适用于燥热所致咽干喉痛，声音沙哑者。雪梨川贝饮大雪梨1个，川贝末3g，冰糖15g。制法：将雪梨去皮，挖去心，装入川贝末、冰糖，放在碗中，入锅隔水蒸熟即可。每日1剂，1次食完，连食10日。有润喉美声之功。适用于咽喉炎，症见咽喉灼热干燥，干痒疼痛，声音嘶哑者。