辣椒好吃开胃易下饭,虎皮椒更是好吃开胃、、、、、、
食材
1
青泡椒 7个
2
大蒜子 一些
3
豆豉 一些
方法/步骤
1
首先是准备七个青泡椒、豆豉一些、大蒜子一些。
2
青泡椒洗干净,一个一个用刀侧面拍碎,大蒜子也一起拍碎。
3
锅烧红,直接倒入拍好的青泡椒翻炒,翻炒好后装盘。
4
锅里加油烧热后放入大蒜子与豆豉爆香后倒入青泡椒。
5
翻炒均匀后加盐、味精调味品,入味后装盘起锅。
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