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自制罐头水果(放半年也不变质)

超市里买的罐头水果有没有怕添加剂太多,自己做的就不一样了哦。这个做出来放半年也不会变质的。
食材
1

冰糖 适量

2

桔子 二个

3

梨 二个

方法/步骤
1

冰糖放水烧至冰糖化开,放凉待用。

2

水果可以依自己喜欢的来放,去果皮后切成小块。桔子掰开后要剥掉白色的那层皮,这样做出来的才好吃。

3

准备一个罐头水果吃剩下的瓶子,很重要的一点:瓶盖不能敲过或撬过的,就是要完好的盖子。将切好的水果放入瓶内,倒入放凉的冰糖水,要没过水果哦。

4

高压锅内倒二碗水,将装好的罐头水果放进高压锅,盖子一定要盖紧了。开始烧,大约气阀转个半分钟就够了。

5

拿出来后要看一下做的好不好,用手指压瓶盖中间,如果瓶盖中间按下去不会回弹就是成功的,如果按下去又回弹上来了,那再放高压锅烧一次。这样做出来的就像超市买来的一样,放着不会变质。最主要的一点,自己做的没的添加剂哦。

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