食材
1
稀饭 吃剩的稀饭（这里用量大概两碗普通家用碗的量就可以做很多了）
2
地瓜粉 同稀饭量一样（可看情况加）
3
水 适量
4
盐巴 一勺
方法/步骤
1
剩的稀饭，可直接用煮稀饭的锅（省去洗锅）
2
甘薯淀粉
3
用手揉拌
4
加一勺盐巴是为了有味道一点
5
揉搓后加入一碗水，直到没有颗粒，搅拌成糊状。（如果这里有条件的话，可以用筛子过滤，会很细腻，但在家里吃什么就不怎么注意了。）
6
不粘锅倒油预热大概6-7成温
7
用盛稀饭（对，吃完饭不想多洗一次锅呗，能省就省）的勺子，舀一勺或者看锅的大小平铺均匀锅面就好，厚度大概一个硬币大小，基本没有什么厚度要求。两面煎熟就可以弄起来放凉了
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