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比清蒸还好吃的桑拿鱼

因为买的是罗非鱼,所以只用了鱼块这种简化版的“桑拿鱼”。如果是有时间的话,可以把鱼分拆成鱼头、鱼骨、鱼腩、鱼皮、鱼片,这样吃起来才过过瘾。也可以搭配鸡肉、牛肉或者其他配菜一起做成桑拿火锅。
食材
1

罗非鱼 1条

2

姜 1块

3

香菜 3根

4

酱油 1勺

5

耗油 1勺

6

花生油 适量

7

盐 适量

方法/步骤

清洗干净备用。

注意事项
1

鱼一定买新鲜的,要清理干净,用少量的盐、姜、料酒腌制后备用。

2

桑拿”的吃法可以搭配鸡和其他配菜,吃桑拿火锅更过瘾哦。

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