鸭蛋如何煮豌豆？看看下面我的分享。
食材
1
鸭蛋 250克
2
豌豆 350克
3
盐 3克
4
油 50克
5
大蒜 10克
方法/步骤
1
豌豆剥壳装碗里洗净待用。
2
鸭蛋敲入碗里打碎，铁锅热油后淋入蛋液摊开略煎一下翻面煎黄。
3
锅里热油后倒入豌豆炒一下加水煮开一段时间。
4
豌豆快煮熟的时候加盐倒入煎好的鸡蛋块煮开，最后放入青蒜煮一下就成功了。
注意事项
蛋不要煎老了
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