这是一道好吃的家常菜，用料简单实在，下面我们来一起学着做一次。
食材
1
香菇 100克
2
白菜 200克
3
火腿 50克
4
盐 适量
5
食用油 适量
6
味精 适量
7
酱油 微量
方法/步骤
1
第一步，将香菇用温水发开（泡1小时），使香菇柔软充满水分。
3
第三步，煮锅烧水至水开，然后将白菜放入水中煮2分钟，菜刚煮就捞起备用。
4
第四步，炒锅热油，然后将香菇、火腿、白菜依次放入翻炒1分钟，加入酱油微量调色，然后放入味精和盐。
5
第五步。吃吧，已经完工了。
注意事项
1
白菜不要煮的太熟
2
火腿要肥的