自己在家，吃饭就是怎样方便怎样来了。但是营养还是要注意的。一碗香菇火腿面，荤素搭配，方便快捷，非常好啊。已经是秋季了，最好不吃凉面，热汤面走起吧。
食材
1
面条 150g
2
香菇 2朵
3
火腿 100g
4
姜 1块
5
油 2汤勺
6
盐 适量
7
胡椒粉 1小勺
8
海鲜酱油 1汤勺
9
葱 1根
10
香菜 1棵
方法/步骤
1
火腿切约1cm见方的丁。香菇我用了2朵大香菇清洗干净，香菜、葱切段，姜切丝。
2
把每朵香菇撕成几瓣，小一点易熟。
3
炒锅热油，放入姜和葱白炒香。
4
放入香菇炒蔫。
5
加3碗水，同时加入海鲜酱油，胡椒粉和盐。
6
倒入火腿丁。
7
煮开后，小火煮5分钟。
8
放入面条。
9
煮熟。
10
在放入香菜和葱叶，加点味精，拌匀出锅。
11
盛碗
注意事项
面条的汤汁自己掌握好，根据面条的量放。我这是一人份，多人可以翻倍材料。
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