娃心菜听着这个名字感觉有点可怕，其实只是一个简单的蔬菜名，这个其实也就和我们平时炒素菜一样的做法简单，可以放汤里面也可以素炒。
食材
1
娃心白菜 四颗
2
油 稍微多量
3
盐 适量
4
鸡精 少量
方法/步骤
1
将娃心白菜一片片叶子剥下来；
2
用清水洗干净，最好一片片仔细清洗干净；
3
锅洗干净烧干水，把锅烧热；
4
放油，油需要烧到有点冒烟；
5
放娃心白菜下去炒；
6
娃心白菜炒到叶子开始变绿放盐和鸡精下去；
7
炒均匀后在炒一下下就可以起盘。
注意事项
炒的时候尽量大火炒
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