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非常适合婴儿的营养食谱--骨枣汤

动物骨中含有丰富的钙、髓质,还含有其他营养成分,有益髓生骨的作用;红枣补中益血。骨枣汤益髓养血、助骨生长效果明显。同时也是婴儿补钙不错的良方。
工具/原料
1

动物骨(长骨或脊骨,猪、牛、羊骨均可)250克

2

红枣15~25枚

3

生姜数片

方法/步骤
1

将大骨头剁成块状,以便能够充分熬出其中的营养

2

将红枣煮熟后,剥掉外层的表皮,红枣表皮非常不易笑话吸收,对孩子的肠胃会造成很大的刺激。

3

生姜切片,备用,不用太多,如图所示:大约三四片即可

4

将骨头快,红枣、生姜片同时放入砂锅中,用文火煲两个小时左右,也可以选用高压锅,大约半小时左右,出锅即可食用,1岁以下的包包食用不要放盐。最后成品如图所示。

注意事项
1

一岁一下的包包食用不要放盐,婴儿是不适合吃盐的

2

红枣宝宝不好消化吸收,如果觉得红枣剥皮困难的话,也请将煲好的汤内的红枣取出,不要让宝宝食用。

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