干净水并非健康水 虽然地球表面71%为水覆盖，但淡水只占总量的2.53%，且大部分以冰态存在两极，真正可利用的只占淡水总量的0.01%。随着经济发展人口增多，地球环境污染、气候恶化，将会致使降水变化，全球缺水的魔影正在步步紧逼。 农业的发展，导致有关农药、除草剂、洗涤剂、废塑料……污染了地表水;垃圾填埋长期渗漏造成致病菌、有毒物质……污染地下水源，最终进入食物链……有些水我们肉眼看起来似乎是干净的，没有杂质，但是其实已经被污染了。 新的《生活饮用水卫生标准》即将颁布实施，饮水安全和健康上再次受到关注。据新快报报道，新国标的检测项目将由35项增至106项，并再次明确饮用水的酸碱度范围(PH值)在6.5-8.0间，与国际标准相吻合，确定了饮用水的水质“安全”标准.同时按照世界卫生组织提出的健康好水的标准，即使安全，干净的水也不一定是健康好水。 中国营养学会临床学会理事于庚教授说：水最主要的作用，一是在体内运辅营养物质。促进一些营养物质的消化吸收、代谢，另一方面是把体内代谢废物排出体外。水参于我们人体的新陈代谢的作用，而这方面的作用，远远超过了水作为一个营养素提供营养物质的作用。 水质关系到体质，水的酸碱性对人体有直接影响。人体内的体液约占体重的70%，是生命的重要组成。为了维持人体的正常功能，包括消化、排泄、循环、调节体温、润滑、代谢等过程，都要依赖水来完成。保持皮肤的光泽、防止老化、安定精神、解决便秘之苦、减轻尼古丁危害、治疗感冒、预防膀胱炎、肾结石和尿路结石、消除运动后的疲劳等，都离不开水的作用，水称百药之王。 所以我们在饮水时应选用健康好水饮用。而健康好水可以帮助我们提高血液和细胞内生态氧的水平;给人体提供和补充能量;保持人体内所含微量元素与矿物质的正常含量;增强人体免疫能力，增强人体的自愈能力;增强人体所需营养的输送和维生素的吸收;改善人体的代谢能力，增强从细胞中去除毒物和废物的能力;保持正常细胞的发育，防止异常细胞的生长;减少胆固醇在血管和其它器官中的沉积;可保持皮肤光洁、延缓皮肤衰老。 健康好水应该满足以下几个递进性要求：1.没有污染，不含致病菌、重金属和有害化学物质;2.含有人体所需的天然矿物质和微量元素;3.生命活力没有退化，呈弱碱性，小分子团水，活性强等。 专家介绍：人体内是较为稳定的微碱性的内环境。健康人血液PH值(酸碱度)应在7.4左右，但现代社会这部分人只占10%左右。现代人的饮食习惯使酸性食物摄入过多，更多人体液的PH值在7.35以下，身体处于亚健康状态。 初生婴儿一般属弱碱性体液，但随着年岁增长，由于环境污染及饮食习惯，其体质逐渐转为酸性。人的体液的酸化程度逐渐增高，意味着越来越老化。为了延缓衰老，现代人开始重视饮水健康，提倡喝弱碱性水。时尚女性爱吃水果、蔬菜，也是因为这些物质在体内自然代谢会形成碱性物质。实际上，水是更好的“中和剂”，水中天然矿物质不经过代谢就能被人体直接吸收，起到维护体液平衡的作用。
健康好水除具有一般水生理功能外，还有以下治疗保健作用。 活化细胞。可将细胞中的废物及病原体稀释、排出，促进细胞的新陈代谢活化。
促进营养吸收，利于排毒。由于水是运输养分和排泄废物的的载体，健康活水，就相当于青壮年搬运工，而退化水(大分子团水)，就相当于老弱病残的搬运工。现在很多人为了健康长寿整天山珍海味，或常年补充一些营养补品，而忽视了水质的改善。要正确认识水健康。
改变酸性体质。健康状况下，人体体液的PH值应维持在～之间，呈弱碱性，并随着人体衰老而逐渐降低。当体液PH值低于时，人体就处于亚健康状态;当低于中性7时，就会产生重大疾病;下降到6.9时，就会变成植物人;如果只有6.8或6.7时，人就会死亡。PH值在以下，在医学上称为酸性体质。酸性体质是万病之源，这一点国内外媒体已多有报道。例如：酸性体质可以引起心脑血管疾病、骨质疏松症、肾结石、关节炎、痛风、癌症等。水在人体体液中占80%以上。可见水的酸碱度对人体体液酸碱度起到了举足轻重的作用。
清除体内自由基。健康好水有超低的氧化还原电位，具有很强的抗氧化作用，能够很好的清除人体多余的自由基。
防治心脑血管疾病。健康好水能降低血脂及胆固醇含量，是防治高血压、动脉硬化、冠心病的理想保健饮品。