菜品口味:咸鲜 主要工艺:烧 主要食材:其他 所需时间:廿分钟 制作难度:普通
工具/原料
白萝卜 160g
青椒 适量红椒 适量五花肉馅 适量粉丝 适量木耳 适量春笋 适量香菇 适量
蚝油 适量盐 适量味极鲜酱油 适量鸡粉 适量有 适量
步骤/方法
1
白萝卜切薄片。
2
五花肉馅放入味极鲜酱油、鸡粉、盐拌匀。
3
把香菇、青椒、红椒、木耳、春笋放入肉馅中拌匀
4
把肉馅放入萝卜片。
5
盖上另一片萝卜片。
6
粉丝泡软。
7
把粉丝铺入盘子底。
8
粉丝上放入萝卜夹。大火蒸10分钟,再焖制5分钟。
9
取出盘子,撒上青、红椒。 用油炒香蚝油加入水淀粉,熬开后浇在萝卜夹上(这个步骤忘记拍了)。
注意事项
切记按照上述步骤操作,不论成功与否,欢迎评论。
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