核桃众所周知，营养极为丰富，是一种益脑的果品。现在市场上随处都可见各种口味的核桃，虎皮核桃个人是比较喜欢的一种口味。今天就来和大家分享一下，虎皮核桃自己如何在家里制作，希望对各位有所帮助。
食材
1
核桃仁 500克
2
白糖 125克
3
香油 500克
4
盐 3克
方法/步骤
1
将核桃仁放在盘内，倒进开水烫一下。
2
然后将核桃的挑皮，再用清水冲洗干净。
3
然后锅中放入一点清水，再放入白糖，待白糖融化后再放入桃仁，等糖汁都包裹在核桃仁之后，关火
4
将核桃盛出，锅中放香油，烧成四成热的时候，倒入核桃仁，炸至金黄捞出即可。
注意事项
炸核桃仁时千万不能炸焦，否则一是颜色不好看，二是吃时有苦味。
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