慕乐奇牛排杯,玩转手心里的美食。在我们吃货的世界里面,无论你们问什么问题,那我们一定是都可以对答如流的。
食材
1
牛肉 500克
2
洋葱 适量
方法/步骤
1
牛肉用清水浸泡2小时,去除血水
2
牛肉切成1厘米左右的厚片
3
牛肉切成1厘米左右的厚片
4
拍好的牛肉加入酱油,蚝油腌一会
5
洋葱切碎
6
锅里加入黄油融化
7
放入腌好的牛肉煎
8
放入腌好的牛肉煎
9
加入洋葱炒至断生
注意事项
1
调汁是牛排的重中之重。把家乐黑椒汁稍许加热后,均匀地浇淋在牛排上,浓郁多汁的牛排就搞定啦!
2
牛排放入锅中后先用中大火煎,锁住牛排的水分。再用小火煎一分钟左右,差不多就熟了。
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