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丰洲市场攻略

丰州市场并不像老的筑地市场那样,所有店铺平铺在一层。进入之后,便会发现4栋崭新的大楼,而所有的餐厅以及作业区域均分布在这4栋大楼当中,并使用天桥与车站一同连接起来。
工具/原料
1

丰州市场

2

交通工具

方法/步骤
1

乘坐百合海鸥线无人驾驶电车,出站后走右侧的连接天桥,我们便来到市场中最大的一栋建筑——水产仲卸売场栋。从与天桥直通的3层进入,映入眼帘的是水产仲卸壳场栋参观博物馆。馆内将市场中常见的鱼类按照春夏秋冬四季分别制作了看板介绍,每一种鱼还贴心的标明了料理方法。

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在水产仲卸売场这栋楼的1层配有餐饮区。乘坐直梯进入一楼,映入眼帘的便是众多从筑地市场搬过来的日料店,其中大部分是从原来的鱼河岸橫丁搬来的,感觉好像来到了一座商场里,各商家的店面也都是崭新的。

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在青果栋的北侧,留有一块空地,名为千客万来设施用地,目前处于待建设状态。而在此之前,这块用地将计划搭建临时店铺,出售市场上的食材,以打造更加繁华热闹的旅游胜地。

注意事项
1

记得丰州市场的营业时间。

2

尽量逛完市场全部。

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