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新手简单做奶油培根蘑菇意面

小朋友都很喜欢的奶油培根意面,菜鸟级别的食谱,这里的奶油指得是动物性奶油,做的时候不需要打发,直接倒进去就可以!家里有小朋友的可以试试!
食材
1

黄油 10克

2

洋葱 小半个

3

蘑菇 2个

4

培根 3片

5

芦笋 3根

6

奶油 若干

7

意大利面 随意

方法/步骤
1

洋葱,芦笋,蘑菇,培根,洗净切好备用

2

放入黄油热锅

3

意面另起一锅,清水煮开捞熟,过冷水防止粘结,放一边备用!!

4

洋葱煸香,放入培根,炒至出油!

5

加入蘑菇,芦笋继续翻炒

6

我用的是安佳淡奶油!其他牌子的都可以!

7

加入淡奶油,没过食材为宜,淡奶油不要加太多,吃起来容易腻,建议买小瓶的淡奶油,淡奶油开封后的保质期很短,没有做烘焙的宝宝们可以买小瓶的,雀巢有250ml的,拿来做菜味道不错又不浪费!

8

放入刚刚捞熟的意面,添加少许盐巴和味精,大火煮至收汁!培根本身有点咸味,所以注意盐巴的用量!

9

撒点黑胡椒,起锅开吃啦!

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